Bouillon Dashi Végétalien
Bouillon Dashi Végétalien
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Concentré de bouillon dashi à base de plantes aromatisé à la sauce soya. Kamada Shoyu est la première entreprise à avoir popularisée au Japon dans les années 60 l’assemblage de dashi et de sauce soya comme ingrédient de cuisine et base pour les bouillons.
- Contenance : 200ml
- Dilué dans 10 parts d'eau, cette alternative végétale au dashi sert de base pour divers bouillons (ramen, udon, soba, etc).
Ingrédients : eau, sauce soya, mirin, liqueur d'abricot japonais, sel, alcool, bouillon d'igname, bouillon de daikon, bouillon de varech séché, bouillon d'abricot mariné, extrait de levure, sirop de maïs, bouillon de carotte, bouillon de bardane, bouillon de chou chinois, bouillon de pomme de terre, bouillon de citrouille. Contient : soya, blé.
