Sachet de pensée sauvage bio

Viola tricolor, Violacées

Violet, blanc, jaune en multiples variations… La vaillante pensée sauvage nous accompagne de la fonte des neiges à la fin des récoltes. Prêtez-lui un bout de terrain pour jouir de sa présence encourageante, et pour s’en servir régulièrement dans les salades car fleurs et feuilles transmettent un arôme délicat de thé des bois. Prise en infusion ou transformée en sirop, en teinture, elle est dépurative du sang, diurétique, adoucissante et expectorante. Au jardin, nous suggérons de la semer en été et de l’implanter en fin de saison pour qu’elle fleurisse le printemps suivant. On la laisse ensuite se perpétuer.

• sachet : environ 175 graines
• Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

Crédit photo : La Société des plantes